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Inventario de proyectos innovadores ejecutados por grupos operativos supraautonómicos de la Asociación Europea para la Innovación para la productividad y sostenibilidad agrícola del Programa Nacional de Desarrollo Rural (PNDR) 2014-2022, submedida 16.2.
Traducción al inglés de una recopilación de proyectos desarrollados a través de los fondos FEADER, grupos operativos y proyectos innovadores que trabajan en marketing en el sector agrícola, ganadero, forestal e industrias agroalimentarias.
"El Dossier Técnico núm. 123: “Grupos operativos en Cataluña. Convocatoria 2018” está dedicado a los Grupos Operativos desarrollados en el marco del Plan estratégico de la PAC (PEPAC 2023-2027), y teniendo en cuenta los Sistemas de Conocimiento e Innovación Agrícolas , también conocidos como AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).
El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles, també coneguts com a AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).
La extracción del aceite de oliva por métodos físicos produce grandes cantidades de aguas de lavado de aceites y aceitunas. Siendo almacenadas en grandes balsas para su evaporación, careciendo de cualquier aprovechamiento.
Este trabajo analiza la demanda de aceites de oliva de calidad certificada en Andalucía, centrándose en diferentes Sistemas de Calidad Certificada disponibles para el consumidor andaluz: producción integrada, agricultura ecológica, huella de carbono, precio justo, ISO 9001, ISO 14001, Globalgap, entre otros.
En este documento se analiza la presencia del aceite de oliva en el mercado mundial de grasas vegetales, su composición y la relación de sus componentes con las propiedades organolépticas, nutricionales y saludables.
Dada la importancia que tiene para el agricultor conocer el momento óptimo de recolección de la aceituna, para obtener la mayor producción de aceite, con la mejor calidad, en este trabajo se describe un estudio realizado en una finca de olivar de la provincia de Córdoba, donde se evaluó el comportamiento de acumulación de aceite de tres variedades de olivar: Hojiblanca, Arbequina y Koroneiki.
Análisis del grado de conocimiento del aceite oliva virgen extra y su relación con el consumo.
Innovación en la cadena agroalimentaria con GO SIMBIOLIVA
Desde @akisplataforma, seguimos conectándote con las últimas novedades en innovación agroalimentaria. Esta semana destacamos al Grupo Operativo SIMBIOLIVA, un proyecto que apuesta por la #biotecnología como motor de la economía circular en el tratamiento del alperujo, un subproducto clave en la industria del aceite de oliva.
El documento explora la gasificación como alternativa sostenible para valorizar energéticamente los subproductos generados en la extracción del aceite de oliva, destacando el alpeorujo como materia prima principal. Este proceso termoquímico convierte biomasa con baja humedad en gas de síntesis (syngas) útil para generar energía térmica o eléctrica.
Conjunto de diez recomendaciones para compostar el alperujo, subproducto del proceso de extracción de aceite de oliva virgen, en base a la experiencia de los ensayos sobre compostaje de alperujo, que desde hace 15 años se están desarrollando en el centro IFAPA Venta del Llano
Presentación del Estudio Análisis de necesidades y oportunidades asociadas a la digitalización del sector agroalimentario español.
Traducción al inglés de una recopilación de proyectos desarrollados a través de los Programas de Desarrollo Rural, grupos operativos y proyectos innovadores que están trabajando en temáticas de mejora en las industrias agroalimentarias.
Esta recopilación incluye proyectos considerados buenas prácticas, por su posibilidad de ser replicados y por hacer un buen uso de los fondos recibidos, a través de las diferentes medidas de los Programas de Desarrollo Rural (PDR) autonómicos. Recoge proyectos de varias comunidades autónomas y varias medidas.
Publicación en la que se recopilan 22 proyectos y actuaciones consideradas buenas prácticas en el marco de las diferentes medidas que integran el Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2020.
Esta publicación es una recopilación de Grupos Operativos y Proyectos Innovadores en materia de Mejoras en Industrias Agroalimentarias en España y Europa.
Traducción al ingles de esta recopilación incluye proyectos considerados buenas prácticas, por su posibilidad de ser replicados y por hacer un buen uso de los fondos recibidos, a través de las diferentes medidas de los Programas de Desarrollo Rural (PDR) autonómicos. Recoge proyectos de varias comunidades autónomas y varias medidas.
