Recommandations pour la préparation de Laban Contenu multimédia Le laban est un produit laitier traditionnel originaire du Liban et largement consommé dans de nombreux pays du Moyen-Orient. Ce document établit une série de recommandations de base pour la production de laban industriel, adaptant les méthodes de …
Faisabilité de la culture du houblon en Andalousie : production et qualité Contenu multimédia Le houblon (Humulus lupulus L.), une culture pauvre en Espagne, est un ingrédient essentiel de la bière et possède des applications médicinales et cosmétiques. Actuellement, toute la production nécessaire est importée et seuls 550 hectares environ sont …
Manuel pour la promotion de la biodiversité dans la dehesa Contenu multimédia La gestion des dehesas est complexe. Elle requiert des connaissances et des compétences qui ne peuvent s'acquérir que par la formation et l'expérience. Intégrer la promotion de la biodiversité dans les dehesas devrait être un critère de décision pour …
Faisabilité d'une irrigation déficitaire soutenue dans la culture de la mangue Contenu multimédia La mangue est l'un des fruits exotiques les plus prisés au monde. En Andalousie, elle est cultivée commercialement dans les provinces de Grenade et de Malaga grâce au microclimat caractéristique de la région. L'irrigation déficitaire est une stratégie …
Le moustique du blé en Andalousie (Mayetiola destructor Say). Cycle biologique et mesures de lutte Contenu multimédia La cécidomyie du blé est un ravageur présent chaque saison sur le blé andalou, généralement de façon secondaire. Cependant, son incidence a augmenté ces dernières saisons. Cette publication analyse le cycle biologique de l'insecte et les mesures de lutte …
Biodégradation des produits phytosanitaires par des bactéries issues d'un lit biologique Contenu multimédia La croissance rapide de la population mondiale entraîne une forte demande alimentaire. Cela nécessite le développement de nouvelles techniques et de nouveaux composés agricoles, générant de nombreux problèmes environnementaux. Parmi ceux-ci figure …
Le ver à grosse tête dans l'amandier Contenu multimédia Le ver de l'amandier (Capnodis tenebrionis L) est devenu le principal ravageur des cultures d'amandiers, au point de détruire la plante et de provoquer le déracinement des plantations. Divers facteurs, tels que la sécheresse de ces dernières années, …
Guide d'identification et de gestion du HLB ou Citrus Greening et de ses insectes vecteurs Contenu multimédia Le HLB des agrumes est actuellement considéré comme la maladie la plus dévastatrice affectant les cultures d'agrumes à l'échelle mondiale, mais il n'est pas encore présent en Méditerranée. Il s'agit d'une maladie bactérienne transmise par deux insectes …
Détection moléculaire de Fusarium solani dans le sol et les plants de fraisiers Contenu multimédia Le champignon tellurique Fusarium solani a été signalé comme agent pathogène des fraisiers. Ce champignon infecte les racines des plants, provoquant des symptômes de flétrissement, de retard de croissance et une faible production racinaire, entraînant une …
Actions des gouvernements régionaux d'Andalousie dans le secteur oléicole Contenu multimédia L'IFAPA développe une ligne de recherche visant à identifier et évaluer les exigences technologiques et institutionnelles du secteur oléicole en Andalousie dans le cadre du projet Transforma (Oliveraie et Huile). Ce document présente les résultats …
Programmation de l'irrigation en Andalousie avec données météorologiques et satellitaires Contenu multimédia L'IFAPA travaille sur de nouvelles méthodes pour élaborer une programmation d'irrigation adaptée dans les zones dépourvues de station météorologique à proximité ou dont la station existante n'est pas représentative de la zone d'étude. Ce document présente …
Porte-greffes de tomates pour la protection contre les nématodes à galles Contenu multimédia Le greffage de la tomate est principalement utilisé pour : i) prolonger la période de récolte et la production en serre ; ii) compenser les pertes de production dues aux agents pathogènes telluriques ; et iii) accroître la vigueur des plants sans affecter …
Étude agronomique et œnologique du cépage Blanca Gordal cultivé dans les hautes terres de Grenade. Résultats 2013-2018 Contenu multimédia L'intérêt de conserver et d'obtenir une meilleure utilisation d'une ressource locale comme le cépage Gordal a été à la base d'un projet de développement socio-économique qui a réuni un organisme de recherche publique, l'Institut de Recherche et de …
Production de vins mousseux à partir du cépage Pedro Ximénez en combinaison avec d'autres cépages aromatiques. Contenu multimédia L'intérêt pour la production de vins mousseux selon la méthode traditionnelle comme moyen de diversification croît dans les régions viticoles andalouses. Depuis 2013, l'IFAPA (Institut espagnol des vins et spiritueux) de Cabra expérimente la production de …
Contrôle intégré de la cuscute Contenu multimédia Le document contient des informations utiles pour le contrôle intégré de cette plante parasite, abordant des aspects de sa morphologie, de son cycle de vie, des mesures préventives, …