Skip to main content

Projectes

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Gestión de precisión en extensivo de ganado porcino del tronco celta en bosques caducifolios iberoatlánticos.

Grup Operatiu FORESCELTA: Gestió de precisió en extensiu de bestiar porcí del tronc cèltic en boscos caducifolis iberoatlàntics.

Porcí, industria cárnica, Digitalització i innovació, Mejora genética, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Formació, demostració i assessorament, Gestió d'explotacions, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras

Grup Operatiu: Innovació i sostenibilitat de l'oví de carn aragonès

Ganadería, Técnicas De Producción, Gestió d'explotacions, Digitalització I Innovació De Producció/Productes, Digitalización E Innovación Y Procesos Productivos / Cría, Grup operatiu, Mejora De Gestión Ganadera, industria cárnica, Ovino/Caprino

Grup Operatiu N Ten Cort: Noves tecnologies de tall de carn de xai

Ovino-Caprino, maquinàries, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Economía circular, Canales cortos, Objetivo transversal sobre innovación e intercambio de conocimientos, Garantir un ingrés viable, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo al mismo tiempo la fertilidad del suelo, Oví/Caprino

Grup Operatiu N Ten Vision: Noves tecnologies de visió al tall de carn de xai

Oví-Caprino, maquinàries, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Economía circular, Canals curts, Objetivo transversal sobre innovación e intercambio de conocimientos, Garantir un ingrés viable, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo al mismo tiempo la fertilidad del suelo, Oví/Caprino
Desarrollo de estrategias innovadoras para la producción de carne de potro de calidad

Grup Operatiu CAVALE: Desenvolupament d'estratègies innovadores per a la producció de carn de poltre de qualitat

Equino, industria cárnica, Digitalització i innovació, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Sanitat i benestar animal, Gestión de explotaciones
Comida de origen, desde la aldea a casa

Grup Operatiu GAYAS: Dinar d'origen, des del llogaret a casa

industria cárnica, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización

Grup Operatiu: OPTICURING

Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Bioeconomía, Economía Circualr, Valorización Y Gestión De Subproductos, indústria càrnia
BIODIVER12

Projecte Fundació Biodiversitat: Gestió de la sostenibilitat i ecodisseny al sector del pernil

Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, indústria càrnia, Porcí
Proyecto INTERREG-SUDOE Robota-sudoe

Projecte INTERREG-SUDOE Robota-sudoe: Robòtica, Digitalització, i Automatització com a motors de Competitivitat i Creixement de les PIMEs

indústria càrnia, Preparación y conservación de frutas y hortalizas, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Digitalización e innovación, Formación, demostración y asesoramiento

Projecte HEZUR EZ GEZUR:

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Canals curts o alternatius de comercialització, indústria càrnia

Projecte SECURE PACK: Disseny i desenvolupament d'un envàs sostenible amb un segellat íntegre que permeti augmentar el temps de vida útil de carn picada i conill en condicions segures

Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, indústria càrnia

Projecte : Disseny d'oferta (prototipat) i definició de model de negoci per a l'elaboració i la comercialització d'una nova gamma de productes de brou d'alt valor afegit elaborats amb subproducte de pollastre i boví local que respongui a les noves tendències del mercat

Canals curts o alternatius de comercialització, indústria càrnia

Grup Operatiu: Disseny de centre de sacrifici artesanal d'oví caprí

Ganadería, Técnicas De Producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Digitalización E Innovación Y Procesos Productivos / Cría, Grupo operativo, indústria càrnia, Ovino y caprino
Logo GO Sostvac

Grup Operatiu SOSTVAC: Valoració de la sostenibilitat del sistema productiu de bestiar boví de carn nacional

Ramaderia, Tècniques de producció, Buenas Prácticas/Cambio Climático/Medio Ambiente, Buenas Prácticas Medioambientales, Sostenibles, Cc, Reducción Huella De Carbono, Grup operatiu, Gestió d'explotacions, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Formación, demostración y asesoramiento, indústria càrnia, bovinas

Grup Operatiu: Recuperació de pastures altes a la Serra d'Os Ancares per a la producció valoritzada de races autòctones de boví

Agricultura, Técnicas de producción, Otros medios de producción, Gestió d'explotacions, Digitalització I Innovació De Producció/Productes, ganadería extensiva, Nuevos Cultivos/Recuperación Antiguos Cultivos/Productos (Turmicultura, Etc.), Grup operatiu, indústria càrnia, bovines

Grup Operatiu CEBA A GALÍCIA

Ramaderia, Tècniques de producció, Gestió d'explotacions, Digitalització I Innovació De Producció/Productes, Digitalització I Innovació I Processos Productius / Cria, Grup operatiu, productos lácteos, indústria càrnia, bovines

Grup Operatiu BEEF 3 STARS

Ramaderia, Tècniques de producció, Gestió d'explotacions, Digitalització I Innovació De Producció/Productes, Marketing Y Etiquetado / Estudios De Mercado / Difusión / Publicidad, Grup operatiu, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, indústria càrnia, bovines

Grup Operatiu SOSVACUNEX: Millora de la fertilitat per millorar la sostenibilitat de les explotacions extensives de races autòctones d'Extremadura

Ramaderia, Tècniques de producció, Gestió d'explotacions, Digitalització I Innovació De Producció/Productes, Digitalització I Innovació I Processos Productius / Cria, Grup operatiu, indústria càrnia, bovines
Logo Hypermeat

Grup Operatiu HYPERMEAT: Millora de qualitat i seguretat alimentària de carn de porc i boví a través de l'ús d'imatge hiperespectral

industrias agroalimentarias, Técnicas de mejora de la calidad, Seguridad alimentaria, Gestió d'explotacions, Digitalització I Innovació De Producció/Productes, Control Y Mejora De La Calidad Alimentaria-Alimentos Saludables, Grup operatiu, Nuevas Tecnologías, Calidad, Seguridad Alimentaria, indústria càrnia, Porcí, bovines

Grup Operatiu SANIGRASAL: Potenciació dels aspectes saludables dels productes carnis

industrias agroalimentarias, Técnicas de mejora de la calidad, Gestió d'explotacions, Digitalització I Innovació De Producció/Productes, Control Y Mejora De La Calidad Alimentaria-Alimentos Saludables, Grup operatiu, Productos Cárnicos Saludables, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, productos cárnicos