Grupos Operativos y Proyectos Innovadores

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Destacados del mes

Proyecto Fundación Biodiversidad Laboratorio GAD-EX: Acciones de mejora de la biodiversidad a través de la ganadería extensiva en el Geoparque Unesco Las Loras en Castilla y León

El proyecto LABORATORIO GAD-EX busca fomentar y poner en valor la ganadería extensiva para una transición que permita mejorar el aprovechamiento sostenible, con una ganadería más moderna y adaptada al

Grupo Operativo LEGUMHARI: Desarrollo de alimentos y productos innovadores a partir de la valorización de subproductos de leguminosas, avances en sostenibilidad y economía circular

El Grupo Operativo plantea una estrategia de innovación basada en el aumento de la eficiencia, la calidad y la sostenibilidad medioambiental en la producción de las diferentes variedades de...

Grupo Operativo PISTACIA: Producción sostenible de pistacho de calidad

Este Grupo Operativo se crea con el objetivo de impulsar el cultivo de pistacho en España como alternativa altamente rentable, competitiva y sostenible a través de la transferencia de conocimiento y...

Grupo Operativo E-PIENSO: Plataforma tecnológica para la gestión conjunta de la seguridad alimentaria en la nutrición animal

El Grupo Operativo E-Pienso buscar generar estrategias de control de la seguridad alimentaria en las materias primas destinadas a la alimentación animal de un modo conjunto entre los sistemas...

Proyecto AGROALNEXT: Diseño de una bebida funcional con jengibre y valoración de su efecto sobre marcadores de inflamación, de estrés oxidativo y daño endotelial

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de bebidas

Proyecto AGROALNEXT MUNKOM: Optimización del proceso de fermentación actual de Kombucha

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de bebidas

Proyecto AGROALNEXT COLORANGE: Investigación de tecnologías para la conservación de zumos a temperatura ambiente

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas, Preparación y conservación de frutas y hortalizas

Proyecto AGROALNEXT ETERNALGLASS: Desarrollo de estrategias de recubrimiento y escalado sobre envases de vidrio para la protección de productos alimentarios frente a la degradación por efecto de la luz

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas

Proyecto AGROALNEXT GSSUV: Aplicación de luz UV como tecnología de higienización y conservación de alimentos viscosos

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas

Proyecto AGROALNEXT: Formulación de alimentos y bebidas envasadas para personas con disfagia

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de otros productos alimenticios, Fabricación de bebidas

Proyecto AGROALNEXT SENSIWINE: Sensores inteligentes y predictivos para la monitorización rápida de la calidad del vino

Digitalización e innovación, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Fabricación de bebidas, Viñedo, leñosos

Proyecto AGROALNEXT: Desarrollo de un modelo de inteligencia artificial para monitorizar y predecir parámetros clave en viticultura en la Denominación de Origen Calificada Rioja, Convenio Consejo Denominación Origen Calificada Rioja

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas de consumidor, Digitalización e innovación, Fabricación de bebidas, Viñedo, leñosos

Proyecto AGROALNEXT ENODATALAKE: ENODATALAKE: Desarrollo de plataformas para almacenamiento, gestión y tratamiento de datos de I+D+I

Digitalización e innovación, Formación, demostración y asesoramiento, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de bebidas, Viñedo, leñosos

Proyecto AGROALNEXT OCHOAIN: Desarrollo de un método para predecir la longevidad de vinos de guarda

Digitalización e innovación, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas, Viñedo, leñosos

Proyecto AGROALNEXT OCHOAINUPNA: Diseño de materiales zeolíticos valorizados a partir de residuos para la clarificación de vinos

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Fabricación de bebidas, Viñedo, leñosos

Proyecto AGROALNEXT WINEPREDICTOR: Sensor inteligente para la monitorización de parámetros del vino

Digitalización e innovación, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas, Viñedo, leñosos

Proyecto AGROALNEXT ZITRUSNOVA: Valorización de subproductos cítricos para obtención de polvo deshidratado

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Fabricación de otros productos alimenticios, Fabricación de bebidas, Molinería Y Almidones, Cítricos

Proyecto AGROALNEXT APPLE-BEST: Transferencia e innovación con variedades de manzana adaptadas al cambio climático

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Mejora genética, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Formación, demostración y asesoramiento, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Digitalización e innovación, Fabricación de bebidas, Frutales (pepita y hueso)

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