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España y Andalucía son los principales exportadores de aceite de oliva del mundo con un fuerte crecimiento en los últimos años. Esto se ha traducido en el aumento de la demanda de las normas de calidad reconocidas internacionalmente, siendo una de las más importantes la ISO 9001.
Espectroscopía de Infrarrojo Cercano NIRS una técnica analítica no destructiva que permite diferenciar las almendras amargas, con más de 5 mg/g de amigdalina, de las no amargas.
Es objeto de este trabajo dar a conocer las posibilidades que el empleo de la técnica del rayado ofrece al cultivo de los cítricos, además de describir cuales son los fundamentos y el modo correcto de realización en campo.
Es objeto de este trabajo es dar a conocer las posibilidades que el empleo de diferentes técnicas y productos ofrecen al cultivo de los cítricos. En esta línea y en la labor de transferencia del IFAPA, se presentan los resultados obtenidos de un ensayo experimental en el que se evaluó el rayado y el empleo de fitorreguladores, de origen natural, en la mejora del cuajado de `Navel Powell´.
En la última década se viene desarrollando un intenso debate sobre la sostenibilidad económica del olivar andaluz en el cual coexisten sistemas de sierra y tradicionales con intensivos. Con este trabajo se pretende contribuir a incrementar el conocimiento sobre su rentabilidad.
En los últimos años el cultivo del almendro ha pasado de ser un cultivo relegado a zonas poco productivas y de secano, a ser una clara alternativa a otros cultivos tradicionales en zonas agrarias de gran fertilidad, haciendo un uso intensivo del regadío.
En este trabajo se pretende estudiar el efecto del acolchado de malla bajo estas condiciones de cultivo.
En la población de Cuevas Bajas (Málaga) se cultiva una variedad autóctona de zanahoria morada, conocida como “Zanahoria Morá”. Esta variedad se caracteriza por tener una tonalidad púrpura intensa en el exterior, una capa intermedia de color naranja y un característico corazón morado. El color morado del interior parece estar influenciado por la zona de cultivo, ya qu
En este trabajo se presentan los resultados obtenidos entre los años 2013 a 2018 en un viñedo de la variedad Pedro Ximénez cultivada en ecológico en el Sur de Córdoba. Se han evaluado tres tratamientos de manejo de suelo: Laboreo tradicional (L), cubierta vegetal espontánea (CVE) y cubierta vegetal sembrada (CVS).
En este trabajo se pretende dar una visión general del estado del arte en cuanto al uso del SO2 en la elaboración de los vinos. Se detallan las recomendaciones que la Organización Internacional de la Viña y el Vinos (OIV) decide adoptar para reducir la dosis de SO2 en las distintas etapas de la vinificación, sin comprometer la calidad de los vinos.
En este trabajo se pretende evaluar el efecto del acolchado con malla negra en la variedad `Clementina de Nules´, en dos regímenes hídricos (100% ETc y 66,6% ETc) bajo las condiciones agroclimáticas del área litoral de la provincia de Málaga.
En este trabajo se presentan los resultados obtenidos al evaluar la producción y la calidad de cinco variedades de arándano con diferente perfil productivo en la campaña 2020.
En este trabajo se presentan los resultados de la elaboración de vinos de dos variedades minoritarias cultivadas en
En este trabajo se presenta un método de análisis de volátiles en naranja, mediante una técnica rápida, limpia y respetuosa con el medio ambiente (la micro-extracción en fase sólida en el espacio de cabeza, acoplada a cromatografía de gases y espectrometría de masas) para la determinación de los volátiles con contribución sensorial al aroma de la naranja, como herramienta útil no solo en la car
En este material docente se expone una revisión de los principales aspectos teóricos y prácticos que pueden ser de utilidad en la lucha contra las principales plagas de los frutales de hueso en nuestra comunidad, dentro del Programa de Producción Integrada contemplado en el Reglamento de Producción Integrada de melocotonero, ciruelo y albaricoquero en Andalucía (BOJA, 2013).
En este trabajo se describen los principales cambios introducidos por la reforma de la PAC y se comenta el impacto de los mismos en la cuantía percibida por hectárea en el olivar de la provincia de Jaén, definiendo los efectos de la convergencia interna en las regiones de Jaén.
En este trabajo se estudia el contenido en antioxidantes (antocianinas, flavanoles, flavonoles y ácidos clorogénicos) de 8 variedades de ciruela, tanto en cultivo convencional como en cultivo ecológico.
En este informe se presenta el trabajo realizado para esclarecer si Montepila es una variedad de vid o una sinonimia u homonimia de otra variedad ya existente. Para ello se recogió material vegetal en 8 parcelas de la zona de Montilla-Moriles donde se cultiva y se realizó una caracterización morfológica, identificación genética y detección de virosis.
En este manual se abordan aquellas cuestiones relacionadas con los principales tipos de pastos, sus potencialidades productivas y su importante papel ecológico. La unidad 1 recoge las características y el adecuado manejo de los pastos herbáceos en la dehesa, así como las pautas mediante las que abordar los ti pos de mejoras disponibles en la actualidad y el apoyo a la toma de decisiones.
En este material didáctico se recoge aquella información de más utilidad para el manejo de los principales grupos de fauna auxiliar que aparecen de forma espontánea en las plantaciones andaluzas de frutales de hueso.