Buscador

O proxecto propón un sistema de análise de redes sociais e medios dixitais como sensores sociais para o sector agroalimentario, permitindo a detección de alertas, oportunidades e tendencias en tempo real, achegando valor estratéxico e anticipación de …

O proxecto deseña un prototipo de caixa niño intelixente para galiñas de Murcia, que permite rexistrar a posta individual de ovos mediante RFID, pesaxe e marcaxe dos ovos. Inclúe a identificación de aves, a trazabilidade dos ovos e o procesamento de datos …

O proxecto ten como obxectivo substituír os compostos clorados na desinfección de materias primas por antimicrobianos naturais nanoemulsificados. Identifícanse os patóxenos relevantes, desenvólvense compostos activos e optimízanse tratamentos seguros para …

O proxecto analiza o impacto agronómico e económico do uso de auga de mar desalinizada nos cultivos de regadío da conca do río Segura. Avalía os efectos na produción, as necesidades de rega e a fertilización, considerando escenarios hidrolóxicos actuais e …

Uso dunha aplicación móbil para rexistrar e observar o estado das poboacións e o uso de imaxes de satélite para determinar indirectamente a expansión dos ratos de campo a través da saúde dos …

O proxecto desenvolve un sistema portátil para medir a procalcitonina na saliva porcina, o que permite a detección da sepsis nas granxas e reduce o uso de antibióticos. Está a ser deseñado e probado un inmunoensaio de fluxo lateral validado analiticamente …

O proxecto aplica sensores en liña e algoritmos de intelixencia artificial na industria queixeira para automatizar os procesos de coagulación e sinérese, mellorando a calidade, a eficiencia e a rendibilidade mediante a predicción do tempo de corte e o …

O proxecto ten como obxectivo optimizar a produción de análogos da carne con textura e perfil nutricional mellorados mediante técnicas de extrusión húmida e aprendizaxe automática. Desenvolveranse modelos preditivos e un repositorio de datos, e as …

Pastoreo intelixente para a mellora dos servizos ecosistémicos. Accións demostrativas do uso potencial da tecnoloxía de sensores (recintos virtuais, seguimento e monitorización da saúde animal) combinada con sistemas de información xeográfica para unha …

O proxecto ten como obxectivo producir biopolímeros a partir de subprodutos agroalimentarios para aplicacións de alto valor, especialmente na impresión 3D no sector …

A caracterización reolóxica é fundamental en alimentos como as salsas, pero os reómetros son lentos e non moi aplicables en entornos industriais. Este proxecto avalía a bioimpedancia e os ultrasóns de alta frecuencia como alternativas rápidas e non …

O proxecto establece estratexias para controlar os patóxenos no procesamento de produtos vexetais, mediante a caracterización microbiolóxica, o uso de antimicrobianos naturais nanoemulsificados e a avaliación de …

O proxecto desenvolve un sistema de monitorización ambiental en tempo real para produtos perecedoiros, controlando a temperatura, a humidade e os gases clave na cadea de …

Desenvolvemento dunha ferramenta matemática que permita a identificación de potenciais aforros enerxéticos no proceso de produción de malte, identificando patróns parciais de consumo enerxético, baseados en: Parámetros externos ao proceso (humidade …

ULTRADIGITAL está a investigar como detectar corpos estraños nos alimentos de forma non invasiva. …