Chercheur

Le secteur alimentaire européen doit adopter des pratiques durables, en privilégiant la pollution zéro et en évaluant l’impact environnemental régional. La collaboration et les solutions innovantes sont essentielles pour établir une nouvelle norme dans la …

Groupe opérationnel

Le groupe de travail cherche à développer un procédé d’extraction de glycosides de stéviol pré-optimisé qui soit plus respectueux de l’environnement et dont les coûts d’exploitation et de maintenance soient inférieurs à ceux des procédés conventionnels. …

Groupe opérationnel

Le Groupe Opérationnel développe le prototype avec collection intégrée. L'objectif est d'assurer une consommation durable et locale de la biomasse de taille, en réalisant un changement de mentalité face aux nouvelles pratiques agronomiques et de gestion …

Groupe opérationnel

Ce Groupe Opérationnel a pour mission l'amélioration de l'utilisation des ressources naturelles (races indigènes et ressources pastorales). À cette fin, les exploitations agricoles avec des races autochtones et les activités agroalimentaires seront …

Groupe opérationnel

Groupe Opérationnel créé pour concevoir une production et/ou une alimentation de qualité à travers des techniques de management. Résultats de l'analyse du profil des acides gras, de l'analyse de l'empreinte carbone et hydrique et de la rentabilité : …

La réfrigération des aliments pendant le transport, la transformation et le stockage entraîne une consommation énergétique élevée tout au long de la chaîne d'approvisionnement. L'objectif général du projet ICCEE, financé par l'UE, est de réduire la …

Projet H2020 SUSFOOD2 : cofondateur d'ERA-Net sur la production et la consommation alimentaires durables (SUSFOOD2) …

Groupe opérationnel

La proposition du groupe de travail prévoit la création d'un consortium regroupant l'ensemble de la chaîne de valeur du pain biologique dans le but de développer un projet technique participatif et innovant visant à produire du blé de bonne qualité …

Groupe opérationnel

Ce groupe opérationnel vise à améliorer la production agricole, tant au niveau de la qualité des produits que de la gestion des exploitations, en développant un modèle de production écologiquement durable grâce à l'utilisation de nouveaux matériaux …

Groupe opérationnel

Ce groupe opérationnel cherche à améliorer la conservation des produits agricoles de grande valeur grâce à des processus de déshydratation hautement efficaces. Cela prolongera le temps de traitement, réduira les délais de traitement et garantira la …

Groupe opérationnel

La contribution aux objectifs du Partenariat européen d’innovation vise à créer de la valeur ajoutée grâce à une relation plus étroite entre la recherche et les pratiques agricoles, en encourageant une plus grande utilisation des connaissances …

Groupe opérationnel

Groupe Opérationnel : Création de la stratégie de digitalisation du secteur vitivinicole …

Groupe opérationnel

Groupe opérationnel ENOCOOP : Création d'innovation dans les caves coopératives agricoles catalanes …

Groupe opérationnel

Un Groupe Opérationnel a été créé pour promouvoir la mise en œuvre d'un projet consistant en une étude visant à caractériser deux produits issus de la pression à froid de la cameline (Camelina sativa (L.) Crantz), à savoir l'huile et le tourteau. Pour …

Groupe opérationnel

Pour l'exécution du projet, un GO formé par FECIC et PORCAT a été créé. Pour garantir la sécurité et la qualité des aliments, il est important de relier les différents registres et données générés tout au long de la chaîne alimentaire (exploitations …