Chercheur

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Les mycotoxines constituent l'un des risques sanitaires pouvant affecter les céréales et leurs produits dérivés, raison pour laquelle elles ont été parmi les premiers contaminants à être évalués et réglementés au niveau européen, afin de réduire …

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Le changement climatique et ses conséquences néfastes pour notre planète et nos systèmes socio-économiques sont aujourd'hui reconnus par la communauté scientifique et la société dans son ensemble [1]. Pour atténuer cette situation, il est crucial de …

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Cet épisode du podcast LA TIERRA aborde un sujet fascinant, encore méconnu du grand public : la récolte des aliments, et plus particulièrement les machines utilisées pour les récolter. Nous avons interviewé Juan Marugán, chef de produit pour la gamme de …

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Le secteur agroalimentaire doit relever le défi de nourrir 7 milliards de personnes, un chiffre qui ne cessera de croître et qui pose d'importants enjeux technologiques et d'innovation. elEconomista souhaite être témoin de cette révolution tout en se …

Ségovie accueille en mars une réunion en faveur des semences certifiées. APROSE annonce la tenue de son IVe Symposium national des producteurs de semences sous la devise « Semences certifiées : semez en toute confiance pour récolter avec succès ». Suite …

Article de presse

Le réseau PAC de l’UE a lancé un appel à manifestation d’intérêt pour participer à la conférence « Résilience de l’eau dans l’agriculture : l’innovation en pratique » , une réunion européenne axée sur l’innovation, l’échange de connaissances et l’approche …

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Inventaire des projets innovants exécutés par les groupes opérationnels supra-autonomes de l'Association européenne de l'innovation pour la productivité agricole et la durabilité du Programme National de Développement Rural (PNDR) 2014-2022, sous-mesure …

Développement d'un outil mathématique permettant d'identifier les économies d'énergie potentielles dans le processus de production de malt, en identifiant les modèles de consommation d'énergie partielle, basé sur : les paramètres externes du processus …

Le projet Umamit vise à réduire la pollution des sols en utilisant des légumineuses qui fixent l'azote de l'air, diminuant ainsi le besoin d'engrais …

Élaborer un programme d'amélioration des sols en introduisant des cultures de légumineuses qui amélioreront la structure du sol et la biodiversité …

Multiplication, diffusion et démonstration des trois variétés d'épeautre asturienne …

Récupération de variétés locales de maïs dans les Asturies et évaluation de leur potentiel pour la culture en agriculture biologique et leur aptitude à la production …

ALG-ALIM étudie comment utiliser le caroubier et ses fruits de manière globale. …

Le projet BioValRice propose une nouvelle approche de la gestion et du traitement du son de riz, le transformant en divers ingrédients alimentaires bioactifs qui contribueront à une production et une consommation responsables, tout en garantissant des …

LEGUMAX élabore des aliments sains et rassasiants à partir de légumineuses fermentées. …