Proiektua
Selenioa funtsezko oligoelementua da giza gorputzarentzat, zelulen kalteak saihesteko proteina espezifikoen ekoizpenean laguntzen baitu. Testuinguru honetan, EBk finantzatutako PATHFOOD proiektuak selenioz aberastutako elikagai funtzionaletan berrikuntzak …