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Projects

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Logo GO innofino

INNOFINO Operational Group: Implementation of innovative practices to reduce the alcoholic content in Andalusian Fino wines, preserving the quality of the wine.

Food quality / processing and nutrition, Supply chain, marketing and consumption, Viñedo, Fabricación de bebidas, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Short or alternative marketing channels
Logo GO Vitaterra

VITA-TERRA Operational Group: The role of soil microbiota in olive tree nutrition and health

Agricultural production system, Gestión del suelo, olive grove, woody, Farm Management, I usually, Energy, climate, environmental services and environment, Agricultura ecológica y agroecología, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, irrigation
Logo GO QUERAT

QUERAT Operational Group: Innovative solutions to consolidate the carob tree as a high-value crop in Andalusia

Gestión de explotaciones, Recursos genéticos, Sanidad y bienestar animal, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Mejora genética, leñosos

SENSOLIVE-OIL Operational Group: Instrumental analysis complementing the test panel

industrias agroalimentarias, Técnicas de mejora de la calidad, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Control Y Mejora De La Calidad Alimentaria-Alimentos Saludables, Grupo operativo, Calidad, Nuevas Tecnologías, Fraude, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalización e innovación, Aceites y grasas, woody, olive grove
Logo GO Raise Arbequina

RAISE ARBEQUINA Operational Group: Increasing the competitiveness of Arbequina olive oils

agri-food industries, Quality Improvement Techniques, Farm Management, Digitalization and Innovation of Production/Products, Food Quality Control and Improvement - Healthy Foods, Operational group, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Hygiene, nutrition and food safety, Oils and fats, woody, olive grove
Logo GO Mountolive I

MOUNTOLIVE I Operational Group: Differentiation and Valuation of Mountain Olive Oil

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Sistema de producción agrícola, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Paisaje/ gestión de tierras, Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Prácticas agropecuarias, Olivar, leñosos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Gestión de explotaciones, Canales cortos o alternativos de comercialización, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Competitividad y nuevos modelos de negocio
Logo GO e-Banco

Operational Group: E-bank of sensory patterns of virgin olive oil for the production sector

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Sistema de producción agrícola, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Olivar, leñosos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Gestión de explotaciones, Canales cortos o alternativos de comercialización, Digitalización e innovación, Competitividad y nuevos modelos de negocio
Logo GO OLIVENAR

OLIVENAR Operational Group: Incorporating inerting in the solid and liquid phase separation stages of the olive oil production process in olive mills

Food quality / processing and nutrition, Agricultural production system, Aceites y grasas, Digitalization and innovation, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands
Logo GO Pagos Andalucia

PAYMENTS Operational Group: Territorial zoning and digitalization of the management of the traditional Andalusian wine sector

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Sistema de producción agrícola, Vineyard, Agricultura ecológica y agroecología, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, genetic improvement

JILOCA WINERIES AND VINEYARDS Operational Group

Reducir el uso y el riesgo general de pesticidas químicos y/o el uso de pesticidas más peligrosos, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo la fertilidad del suelo, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Protección y/o restauración de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos dentro de los sistemas agrarios y forestales, Recuperar la superficie agrícola bajo características paisajísticas de alta diversidad, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Hygiene, nutrition and food safety, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Sanidad vegetal y fitosanitarios, fertilizers, RegadÍo, Suelo, Farm Management, Viñedo, woody

H2020 MED-GOLD Project: Converting climate information into added value for traditional Mediterranean food systems based on grapes, olives, and durum wheat

Ingeniería y tecnología, Ingeniería civil, Ingeniería hidráulica, Irrigación, Ciencias naturales, Ciencias de la tierra y ambientales afines, Ciencias ambientales, ciencias de la sostenibilidad, Ingeniería ambiental, Gestión basada en ecosistemas, Adaptación al cambio climático, Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, nutrición, Ciencias atmosféricas, climatología, Cambios climáticos, Energy, climate, environmental services and environment, Biodiversity, nature, landscape and land management
Logo MycoWine

MYCOWINE Operational Group: An innovative project for the use of mycorrhizal fungi in the production of high-value wine in wineries in Castilla y León and La Rioja, in a climate change scenario.

Horticultura al aire libre y cultivos leñosos (incl. viticultura, olivos, frutales, ornamentales), Dinamizar zonas rurales, Garantizar un ingreso viable, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Acciones de Cambio Climático, Cuidado del medio ambiente, Preservación de paisajes y biodiversidad, Apoyar al relevo generacional, Recuperación de la superficie agrícola, bajo características paisajísticas de alta diversidad, Lograr la neutralidad climática, Vineyard, woody, Digitalization and innovation, Vino, Farm Management, fertilizers, Agricultura ecológica y agroecología, I usually, Fabricación de bebidas, Competitiveness and new business models, Energy, climate, environmental services and environment, GO MYCOWINE
logo biodif

BIODIF Operational Group: Biofunctionalization of national strategic crops to improve their market competitiveness

Outdoor horticulture and woody crops (incl. viticulture, olive trees, fruit trees, ornamental trees), Revitalize rural areas, Ensuring a viable income, Increased competitiveness, Rebalancing power in the food chain, Climate Change Actions, Caring for the environment, Preservation of landscapes and biodiversity, Supporting generational change, Recovery of agricultural land, under highly diverse landscape characteristics, Achieving climate neutrality, horticolas, Cereal, oleaginosas y proteaginosas, olive grove, woody, Hygiene, nutrition and food safety, económica circular, Mejora genética, Organic farming and agroecology, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Oils and fats, fertilizers, GO BIODIF
Logo GO Olivebiome

OLIVEBIOME Operational Group: Biotechnological development of pre- and probiotics for animal feed (poultry and swine) from alperujo fiber and other horticultural by-products

Outdoor horticulture and woody crops (incl. viticulture, olive trees, fruit trees, ornamental trees), Revitalize rural areas, Ensuring a viable income, Increased competitiveness, Rebalancing power in the food chain, Climate Change Actions, Caring for the environment, Preservation of landscapes and biodiversity, Supporting generational change, Recovery of agricultural land, under highly diverse landscape characteristics, Achieving climate neutrality, poultry, Porcino, Animal feeding, Productos de alimentación animal, Olivar, Gestión de subproductos, GO OLIVEBIOME
Logo GO Fenoliva

FENOLIVA Operational Group: Evolution during the campaign of the physicochemical and sensory composition of olive oils produced in the PDOs

Producción de plantas y horticultura, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Sistema de producción agrícola, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Olivar, leñosos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Gestión de explotaciones, Canales cortos o alternativos de comercialización
Logo GO Sost biscuit

SOST BISCUITS Operational Group: Development of a food product with EVOO from sustainable olive grove management

Sistema de producción agrícola, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, olive grove, woody, Farm Management, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria
Logo GO Plahud

PLAHUD Operational Group: Olive oil authentication platform using fingerprints

Supply chain, marketing and consumption, Food quality / processing and nutrition, olive grove, woody, Short or alternative marketing channels, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Digitalización e innovación

Yogurt and Mare's Dairy Operational Group: Production of mare's milk yogurt and kefir rich in antioxidant compounds

Prácticas agropecuarias, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Viñedo, Equino, productos lácteos, Gestión de explotaciones, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Agricultura ecológica y agroecología, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Retos rurales, industria láctea
Logo GO PROYALMA 4.0

PROYALMA CLOUD 4.0 Operational Group

Food quality / processing and nutrition, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Canales cortos o alternativos de comercialización, olive grove, woody, Aceites y grasas, Hygiene, nutrition and food safety
Logo GO authenoleo

AUTHENOLEO Operational Group: NIRS digitalization strategies for olive oil authentication and nutritional properties

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Sistema de producción agrícola, Gestión de residuos, subproductos y desechos, olive grove, leñosos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Gestión de explotaciones, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Digitalización e innovación, maquinarias