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Este curso de 5 horas tiene al menos un módulo presencial en el que se abordan aspectos relativos al control sanitario del olivar. CONTENIDOS Normativa sobre el uso sostenible de fitosanitarios Actualización sobre métodos de control integrado de plagas y enfermedades Situación actual y limitaciones sobre el uso de sustancias activas PROGRAMA |

Dirigido a personas interesados/as, este curso presencial de 10 h. tiene por objetivo entender y aplicar los procesos de elaboración de quesos azules. CONTENIDOS Fundamentos tecnológicos para la elaboración de quesos azules: procesos de elaboración, parámetros tecnológicos a aplicar en cada una de las etapas, tipos de fermentos, utensilios y

El CIHEAM Zaragoza organizará del 22 al 26 de junio de 2026 la “Primera Semana Mediterránea de Emprendimiento Alimentario”, un curso avanzado presencial que se desarrollará en Zaragoza y que nace con el objetivo de formar a una nueva generación de emprendedores del sector agroalimentario, impulsando la innovación, la transferencia de conocimiento y

Los cursos de incorporación a la empresa agraria, CIEA en abreviatura, son las actividades formativas dirigidas a aquellas personas que necesitan acreditar un nivel de capacitación agraria suficiente exigido por la normativa sectorial aplicable. La finalidad de los CIEA es mejorar la capacitación empresarial de los profesionales del sector agrario