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Projectes

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Logo GO SMARTGOAT

Grup Operatiu SMART GOAT: Aplicacions informàtiques per a l'anàlisi d'indicadors productius i de qualitat de la llet de cabra

Caprino, Digitalización e innovación, Gestión de explotaciones, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Productos lácteos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria
Logo RESUPEQ

Grup Operatiu RESUPEQ: Revaloració sèrum petites formatgeries

industrias agroalimentarias, Valorización/Gestión Subproductos, Bioeconomía/Economía Circular/Proximidad, Economía Circular / Bioeconomía-Aprovechamiento De Subproductos, Grupo operativo, Revalorización, Queso, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Gestión de explotaciones, productos lácteos, Alimentos y nutrición

Grup Operatiu: Identificació i quantificació de components lactis emprats en la fabricació dels formatges de mescla

industrias agroalimentarias, Seguridad alimentaria, Fraude, Grupo operativo, Técnica Cuantificación, Nuevas Tecnologías (Biochips), Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalización e innovación, Gestión de explotaciones, productos lácteos, bovinas, Ovino y caprino
Logo GO Pseudomonas Out

Grup Operatiu PSEUDOMONAS OUT: Innovació digital i tecnològica a les Formatgeries de llet de CABRA per eliminar i/o disminuir minves productives i dissenyar nous productes procedents de subproductes de la indústria formatgera.

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Residuos, Ganadería y bienestar animal, productes lactis, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Digitalització i innovació, Competitividad y nuevos modelos de negocio

Grup Operatiu LACTOVALOR: Innovació en la valorització de lactosèrum com a matèria primera

Cuidado del medio ambiente, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Millorar la gestió dels recursos naturals utilitzats per l'agricultura, com l'aigua, el terra i l'aire, Protecció i/o restauració de la biodiversitat i els serveis ecosistèmics dins dels sistemes agraris i forestals, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, regadiu, maquinarias, Competitivitat i nous models de negoci, Diversificació agrària (agroturisme, etc), Canals curts o alternatius de comercialització, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Reptes rurals, Economía, gestión financiera y fiscal, Energia, clima, serveis ambientals i medi ambient, Biodiversitat, natura, paisatge i gestió de terres, sòl, productos lácteos
Logo GO AQUAFARM

Grup Operatiu AQUAFARM: Digitalització i control del flux de l'aigua per a l'avaluació de la petjada hídrica i la productivitat econòmica de l'aigua a granges de boví de llet

Sistema de producción agrícola, Control de plagas y enfermedades, Fertilización y gestión de nutrientes, productos lácteos, Gestión de explotaciones, RegadÍo, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, bovinas

Grup Operatiu QUESONAT: Alternatives sostenibles per controlar el creixement de floridures en formatges madurats

Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Garantizar un ingreso viable, Reducir el uso de antimicrobianos en animales de granja y en acuicultura, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Canals curts o alternatius de comercialització, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Economía, gestión financiera y fiscal, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Sanidad y bienestar animal, RegadÍo, sòl, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, industria cárnica, productos lácteos, Ovino y caprino, queso

Grup Operatiu MENUDOSTA: Desenvolupament, traçabilitat, certificació i diferenciació dels menuts de ternasco d'Aragó IGP

inocuidad, calidad, Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Cuidado del medio ambiente, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Energia, clima, serveis ambientals i medi ambient, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Canales cortos o alternativos de comercialización, Competitividad y nuevos modelos de negocio, industria cárnica, productes lactis, Ovino y caprino

Projecte AGROALNEXT PBAFER: Desenvolupament d'ingredients alimentaris mitjançant estratègiques biotecnològiques circulars per a la millora de les propietats nutricionals i sensorials de productes alimentaris alternatius basats en plantes

Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, productos lácteos, Panadería y pastas alimenticias, horticoles

Projecte AGROALNEXT: Desenvolupament de solucions alternatives als productes probiòtics derivats de la llet

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, productes lactis, Fabricación de otros productos alimenticios

Projecte AGROALNEXT AGROPLAST: Noves tecnologies per a la monitorització de microplàstics en productes agroalimentaris d'especial rellevància a la Regió de Múrcia

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, productos lácteos

Projecte AGROALNEXT IAcheese: Aplicació d'intel·ligència artificial a l'elaboració de formatge

maquinarias, Digitalización e innovación, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, productes lactis