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En este trabajo se ha planteado comprobar el efecto del nivel de exposición a la luz sobre la calidad de los frutos de fresa y evaluar si las diferencias observadas entre variedades se deben a la arquitectura o a la bioquímica propia de cada variedad. Se …

En este trabajo se plantea la necesidad de incluir en los programas de mejora de fresa no solo la cuantificación de los antioxidantes que posee el fruto sino más bien la cuantificación de los antioxidantes de ese fruto que son potencialmente bioactivos, …

En este trabajo se presenta la caracterización nutricional, organoléptica y funcional de cinco variedades de fresa durante los años 2010 y 2011 en España: Fuentepina, Amiga, Camarosa, Candonga y …

En este trabajo se presenta un ensayo de diferentes calendarios de riego para el cultivo de la frambuesa en la provincia de Huelva. El tratamiento T1 aplicó el riego resultante del cálculo de la ETo en condiciones de cielo despejado. El T2 aplicó un …

En este trabajo se presenta un método de análisis de volátiles en naranja, mediante una técnica rápida, limpia y respetuosa con el medio ambiente (la micro-extracción en fase sólida en el espacio de cabeza, acoplada a cromatografía de gases y …

En este material docente se expone una revisión de los principales aspectos teóricos y prácticos que pueden ser de utilidad en la lucha contra las principales plagas de los frutales de hueso en nuestra comunidad, dentro del Programa de Producción …

En este trabajo se detallan los resultados de la campaña 2016-2017 referentes al estudio de la biodisponibilidad de compuestos antioxidantes en dos variedades de fresa, Primoris y Fortuna, con el objetivo de aportar un carácter marcadamente biosaludable a …

En este trabajo se detallan los resultados referentes a la calidad organoléptica y funcional de un ensayo de recorte hídrico en una variedad de frambuesa llevado a cabo en la campaña 2017 en …

En este trabajo se estudia el comportamiento poscosecha, durante el almacenado en cámara y simulando condiciones de venta, de diferentes variedades de fresa, con diferentes tipos de plástico microperforado en el envase de tarrinas de …

En este trabajo se estudia el contenido en antioxidantes (antocianinas, flavanoles, flavonoles y ácidos clorogénicos) de 8 variedades de ciruela, tanto en cultivo convencional como en cultivo …

En este material didáctico se recoge aquella información de más utilidad para el manejo de los principales grupos de fauna auxiliar que aparecen de forma espontánea en las plantaciones andaluzas de frutales de hueso. En concreto se aportan pautas para su …

En este material didáctico se recogen los aspectos de mayor relevancia para la aplicación del control biológico de plagas en los cítricos de nuestra comunidad autónoma. Más concretamente, se hace un repaso de las peculiaridades más destacadas de cada una …

En este material didáctico se recogen los aspectos más importantes para el reconocimiento de las plagas más importantes en los cítricos andaluces, así como los daños que provocan. También se repasan, desde un perspectiva integrada, los diferentes métodos …

En este documento se presentan, de forma general, técnicas para  el  control  de  D.  suzukii,  en  la  idea  de  que  ninguna  de ellas por sí sola asegura la ausencia de daños. La lucha contra D.  suzukii  ha  de  basarse  en  la  combinación  de …

En este documento se recoge la distribución porcentual de las variedades de fresas plantadas en Huelva en la campaña 2015/2016 …